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ヤマツ水産卸株式会社は、愛知県豊橋市豊橋魚市場で鮮魚、冷凍魚、塩干物等を取り扱う、総合仲卸業者です。

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場内のご案内

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豊橋魚市場でのせりの開始は、早朝6時半から。
もちろんヤマツ商店もこの時間には活動をしています。
始まりとともに魚市場に威勢のいい声が響く、最も活気づく時間です。

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魚の種類や水揚げ量などが多いため、せりは2~3箇所で同時進行します。
ヤマツもこの複数進行の中から、自慢の目利きで目当ての魚介類を狙います。

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せり落とした商品は仲店に運ばれ、仕分けをして、陳列。
各種小売店、スーパー、飲食店などに販売されます。
もちろん、一般の方が直接購入することも可能です。



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市場内マップ

市場概要

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名称
株式会社豊橋魚市場
所在地
〒440-0091
愛知県豊橋市下五井町青木110
総敷地面積
32,596m2(約9,860坪)
卸売場
2,707m2(約819坪)
仲卸人売場
1,961m2(約593坪)
食品センター
1,185m2(約358坪)
冷蔵庫
1,003m2(1,005t)
駐車場
19,700m2(1,000台)

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せりを行う卸売場は、約819坪。

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魚介類だけでなく、肉、野菜、乾物、その他の食品小物などの店が集まる食品センターもあります。

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収容台数1,000台の大型駐車場。トイレも2ヶ所あります。


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